xD hast mich wohl erwischt^^
aber ich hab keine Ahnung ob das auch stimmt...
edit: grad wieder nachgeguckt und rausgefunden, dass etwa ein Drittel der Stammwürze zu Alkohol vergoren wird
heist also, dass ein Starkbier im Grunde einen Mindestalkoholgehalt von 5 1/3 % Vol. haben muss, um als Starkbier bezeichnet zu werden^^
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