Die Grenzewerte beim E6600 liegen bei 65° Oberflächentemperatur und 80° Core Temperatur. Dies sind die offiziellen Betriebsparameter.

Welche Temperatur dir dein Messprogramm gerade anzeigt kannst du ganz gut dadurch ermitteln, wenn du sie beobachtest, während dei CPU aus dem Idle Betrieb in den Volllastbetrieb geht.
Die Core-Temperatur springt praktisch sofort nach oben, während die Temperatur im Heatspreader im Vergleich nur recht langsam ansteigt.


Die Spannng liegt bei mir übrigens auch zwischen 1,16 und 1,32 Volt, je nach EIST Zustand. Man kann sie aber ruhig auch etwas erhöhen, wenn man möchte. Allerdings sollte man beachten, dass die Temperatur quadratisch mit der Spannung ansteigt. Man sollte es also nicht übertreiben.

Ach ja. Und zum Testen solltest du Orthos Prime verwenden. Das unterstützt auch Multicore-CPUs. Trotzdem solltest du um sicher zu gehen auch zwei Instanzen parallel laufen lassen.
Wenn es dann einwandfrei für eine Stunde läuft kannst du davon ausgehen, dass das System stabil läuft. Es ist zwar kein 100%iger Test, aber es reicht meistens.