Hab Windoof jetzt neu drauf gespielt.
War alles garnichtmal so einfach wie ich dachte.
Habe erst die HDD abgeschlossen und dann die Win7 DVD rein.
Neustart gemacht und hab dann "Versucht" zu formatieren. Das wollte aber nicht auf Anhieb funktionieren, musste erst die Partition löschen. Er hat dann beim Neu erstellen sogar 2 Partitionen angezeigt..
Naja geklappt hats dann aber doch noch.
Hab ebend bei einem Kaltstart WIEDER das Problem gehabt wie heute Nacht....
Im Bios hab ich dann nochmal nachgeschaut was es sein könnte und stellte fest das eingestellt war, das er als erstes die HDD und nicht die SSD booten will.
Verkacktes Mausklick Bios... Total unübersichtlich.

Jetzt funktioniert aber alles wie es soll, auch bei einem Kaltstart.

Nur ist auf der HDD immernoch der alte MBR drauf und ich habe keine Ahnung wie ich den runter bekommen kann, über Eingabe Aufforderung und "Bootrec.exe /FixMbr" funktionierts nicht.