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Thema: Hotsaucen

Hybrid-Darstellung

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  1. #1
    Professional Avatar von sic
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    also ich habe explizit noch keine richtig scharfe sauce gegessen, aber ich esse mit vorliebe scharf! ein nicht scharfes essen ist selten ^^
    mich nervts oft, dass wenn ich scharf bestelle, es einfach nach brot schmeckt... wenn ich dann jemand anders probieren lasse, schreit er direkt ^^ aber vor so richtig scharfen hot sauces hab ich großen respekt, und es soll schon noch nach essen und nich nach scharf schmecken!

  2. #2
    Prophet Avatar von Sensman
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    Zitat Zitat von sic Beitrag anzeigen
    also ich habe explizit noch keine richtig scharfe sauce gegessen, aber ich esse mit vorliebe scharf! ein nicht scharfes essen ist selten ^^
    mich nervts oft, dass wenn ich scharf bestelle, es einfach nach brot schmeckt... wenn ich dann jemand anders probieren lasse, schreit er direkt ^^ aber vor so richtig scharfen hot sauces hab ich großen respekt, und es soll schon noch nach essen und nich nach scharf schmecken!
    100% agree.
    "I stopped fighting my inner Demons... we're on the same side now."

  3. #3
    Professional Avatar von Bies
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    Auf nem Festival waren bei uns Leute, die Dragonfire dabei hatten....^^

    Die haben zwischen 100.000 und 1.500.000 Scubill oO (kA welches es war...^^)

    Das war schon sehr sehr hart , und hat auch gebrannt ohne Ende^^
    Denn da wo Gier und Hass ein Land regiern, da wird der Widerstand zur Pflicht
    Der Deutsche Staat schließt weiter seine Augen
    Und einen Ausweg gibt es nicht


  4. #4
    VIP Avatar von foofi
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    Scharf ist, wenn dir so ein seltsames Gefühl in die Stirnhöhlen steigt und die Augen ohne Ende tränen. Sodann ein heftiges brennen. Das ist scharf

  5. #5
    Professional Avatar von Scaleo
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    Zitat Zitat von foofi Beitrag anzeigen
    Das ist scharf
    Mit Schärfe ist es wie mit Alkohol, für den einen ist es die hölle für den anderen Harmlos und manche vertragen halt mehr als andere ^^
    Weshalb man nicht wirklich vergleichen kann, ausser an dem Scoville-Wert, ob das jetzt scharf oder sau scharf ist.

    Mfg Scaleo



  6. #6
    Prophet Avatar von SplitTongue
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    http://www.youtube.com/watch?v=YOvt0bgOovE

    Nur mal so zur Info: Polizei Pfefferspray hat 5,3 Mio Scoville.

    Was zur Hölle soll daran noch Genuss sein, wenn ich mir Pfefferspray auf die Zunge sprühe... ?

  7. #7
    Co-Administrator Avatar von ZaCXeeD
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    Zitat Zitat von Scaleo Beitrag anzeigen
    Mit Schärfe ist es wie mit Alkohol, für den einen ist es die hölle für den anderen Harmlos und manche vertragen halt mehr als andere ^^
    Weshalb man nicht wirklich vergleichen kann, ausser an dem Scoville-Wert, ob das jetzt scharf oder sau scharf ist.

    Mfg Scaleo
    Seh ich genauso...

    Es liegt einfach an den Menschen bzw. in was für einen Verhältnis man aufgewachsen ist. Also für mich ist scharf eher ne Sache...mein Dad ist mehr oder weniger dort aufgewachsen wo man jeden Tag eigentlich mit was weis ich allem scharfen Zeugs da zurechtkommt um irgendwie seinen Mittagshunger zu stillen und joa...bei mir ist das genauso...

    Ich halt da schon einiges aus bei scharfen Gerichten oder pures was weis ich alles

    Das geilste...wir waren mal in so einer Gewürzausstellung und joa...da war Chili...richtig scharfer laut der Aussage des Rundgangsführer und joa...ich meinte nur "Wetten ich schnief das zeug ein und es passiert nichts ". Er wollt es wissen und ich hab es gemacht...klar gebrannt hat es...richtig sogar, aber so schmerz oder irgendwie es gezeigt das es scharf ist hab ich es nicht...

    Achja und außerdem ist scharfes Zeug gesund . Salat mit Tabasco...boah einfach nur geil

  8. #8
    Prophet Avatar von SplitTongue
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    Zitat Zitat von Crysis2142 Beitrag anzeigen
    [...] Achja und außerdem ist scharfes Zeug gesund . Salat mit Tabasco...boah einfach nur geil
    Sorry aber die Aussage stimmt so nicht !
    Wenn man schon vorbelastet ist, z.B. durch einen schwachen Magen, kann scharfes Essen wirklich gefährlich sein. Auch ein ständiges Scharfessen erhöht das Risiko von Magen- und Darmerkrankungen, da scharfes Essen auf Dauer den Magen- Darmtrakt angreift. Es kann zu Magendarmgeschwüren oder einfach nur zu Sodbrennen führen...

  9. #9
    VIP Avatar von foofi
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    Zitat Zitat von Crysis2142 Beitrag anzeigen
    Achja und außerdem ist scharfes Zeug gesund . Salat mit Tabasco...boah einfach nur geil
    leider ist scharfes Zeugs alles andere als Gesund...

    Zitat Zitat von Crysis2142 Beitrag anzeigen
    Naja...ok...

    Dann meine ich es halt auf die Personen die was vertragen können
    Zitat Zitat von Crysis2142 Beitrag anzeigen
    Naja...ok...

    Dann meine ich es halt auf die Personen die was vertragen können
    Vertrragen - nicht Vertragen gibts nicht wirklich bei Scharfem.

    Scharf ist nicht Alkohol.

    Wenn man scharfes Zeugs für einen längeren Zeitraum fast täglich genießt, so hat es Folgen und dann helfen nur noch Medikamente dagegen. Bei Alkohol hilft sodann gegen die Alkoholsucht nur ein Entzug.

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