Hotsaucen

[-THRiLLiAL-]

hallo zusammen

glaube zu diesem thema haben wir noch nix
hab ma nen youtube video gesehen (kann es noch posten, falls interessiert), wie bei euch in deutschland curry würste verputzt werden nach schärfe-kategorie (A, B, C usw.) -hammer-

hab mir diese woche in nem speziellen shop die 'MAD DOG 357 Silver Edition' hotsauce mit satten 750'000 scoville einheiten geholt der knüller .. schärfegrad 10++, schon nur die flasche mit dem bullet spricht für sich ->http://www.pepper-king.com/out/pictu...83_pic1_z1.jpg
am besten sollte die flasche einfach geschlossen sein bzw. bleiben ^^ mit dem ding ist echt nicht zu spassen. ist genau 300x schärfer als tabasco und könnte schon fast als waffe durchgehen. natürlich gibts noch viel schärfere, wobei diese dann eig nur noch konzentrate sind.

nun würde es mich ma interessieren, was eure erfahrungen in diesem bereich so sind mögt ihr es überhaupt? was war eure bisher schärfste sauce oder mahlzeit?

[1337_alpha]

Einmal in Berlin an so ner Currybude
Hab 10€ für das schärfste bekommen was die hatte...
Tja, immer diese Wetten...

Bin nur noch am Schluss heulend mit meinem Kumpel zusammen rumgerannt -.-
War nicht mehr schön

[sic]

also ich habe explizit noch keine richtig scharfe sauce gegessen, aber ich esse mit vorliebe scharf! ein nicht scharfes essen ist selten ^^
mich nervts oft, dass wenn ich scharf bestelle, es einfach nach brot schmeckt... wenn ich dann jemand anders probieren lasse, schreit er direkt ^^ aber vor so richtig scharfen hot sauces hab ich großen respekt, und es soll schon noch nach essen und nich nach scharf schmecken!

[Sensman]

also ich habe explizit noch keine richtig scharfe sauce gegessen, aber ich esse mit vorliebe scharf! ein nicht scharfes essen ist selten ^^
mich nervts oft, dass wenn ich scharf bestelle, es einfach nach brot schmeckt... wenn ich dann jemand anders probieren lasse, schreit er direkt ^^ aber vor so richtig scharfen hot sauces hab ich großen respekt, und es soll schon noch nach essen und nich nach scharf schmecken!

100% agree.

[Bies]

Auf nem Festival waren bei uns Leute, die Dragonfire dabei hatten....^^

Die haben zwischen 100.000 und 1.500.000 Scubill oO (kA welches es war...^^)

Das war schon sehr sehr hart , und hat auch gebrannt ohne Ende^^

[foofi]

Scharf ist, wenn dir so ein seltsames Gefühl in die Stirnhöhlen steigt und die Augen ohne Ende tränen. Sodann ein heftiges brennen. Das ist scharf

[M3nTo5]

Ich esse auch gerne scharf, habe aber bisher noch keine Gelegenheit gehabt an diese Herausforderungen heranzukommen
Ist aber für mich auch übertrieben, ich mag halt die Schärfe als Würze,
in Chinesische Nudelpfanne kommt immer Tabasco mit rein, genau wie im selbstgemachtem Tacofleisch sowie in allen sonstigen handgemachten Saucen

[Tig3r0023]

Was ich erlebt hatte..hab in den USA son Koreaner getroffen und der hat mich in ein Restaurant eingeladen.
Ka was fürn Zeug das war, der konnte Löffel von Löffel essen. Ich hab nur ne Messerspitze genommen und mir is fast die Luft wegeblieben...so krass ich mein ich vertrag schon einiges an scharfem aber das war zuviel, und ich komme nicht drüber weg wie der das Zeug Löffeln konnte. War sowas rötliches und sah aus wie Pampa.
Was in den USA aber lecker schmeckt ist normale Hot Sauce die man in so fast jedem Restaurant bekommt. Genau richtig

[Link93]

http://www.youtube.com/watch?v=WjAKx1-OpeI

Wer macht denn bitte sowas?

@sic, wir müssen mal unbedingt scharf essen gehen

[eFFeCTiVe]

Das beste bzw. schärfste, was ich bisher gegessen hab, war Sambal Oelek

Geniales Zeug