Hi Mentos!Zitat von M3nTo5
selbstgemachter 5-Minuten-Barbecuesoße
BITTE BITTE, gib mir das Rezept und sag mir, was unbedingt in eine BBQ Sauce rein muss und was man selber noch verfeinern kann.
Ich LIEBE BBQ Sauce, hab gestern Wings gegessen, hatte keine BBQ Sauce mehr und habe als schlechten Ersatz die Currysauce von Hela genommen, was anfangs ganz interessant war, sich aber nach dem zweiten Wing zum flopp entpuppte...
Ich wäre dir sehr dankbar Mentos!
Gerade Kartoffelsalat gebraten (vorher rohes ei rein).
Dazu Pfannekuchen gemacht.
Selbsgemachte ChilliSoße Pfannekuchen Innenseite beschmiert.
Kartoffelsalat in den Pfannekuchen, alles zusammen gerollt.
Tolles Frühstück um 15 Uhr.
Hab's dem Sensman schon geschickt
Eine Portion ist bei mir:
2 EL Ketchup
1/4 Knoblauchzehe (Zerdrücken oder ganz fein schneiden, die Brocken schmecken nicht)
1/2 TL Honig
1 TL Tabasco
1/2 EL Balsamico
Reichlich Pfeffer, Salz und Paprikagewürz
Evtl. noch ganz wenig Cayennepfeffer
Musst du etwas noch abschmecken, hat bei mir nicht direkt hingehauen weil ich noch etwas zu viel Zitronenaroma benutzt habe, dass lass ich nächstes Mal wegDenke aber das müsste so ganz gut schmecken.
A common mistake that people make when trying to design something completely foolproof is to underestimate the ingenuity of complete fools.
ähm...den Kartoffelsalat gebraten ?
Intel Core i5-2500K
ASRock P67 Pro3
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GTX560 2GB
Win7 x64
Jup. Vorher noch Ei reingerührt und andere kleine feine Sachen.
@Mentos - perfekt! Vielen Dank! Hab alles hier, ist ja genial, ich wollte gleich kochen, dann mache ich das gleich selber!
Update, hab soeben die BBQ Sauce, wie beschrieben, gemacht und, ich muss sagen: HAMMERGEIL! Jetzt, wo ich weiss, wie das geht, werd ich mir die Sauce selber machen. Hatte noch Balsamico vom Aldi da und habe meinen besten Waldhonig benutzt.
Zu Mittag hatte ich Reis und den Rest soeben mit der Sauce verrührt und Mahlzeit.
Danke nochmals für den guten Tipp.
Cizza Palzone a.k.a. Pizza Calzone. Mmmmmmh, tasty.
"I stopped fighting my inner Demons... we're on the same side now."
Mir ist an mir etwas aufgefallen:
Die ganzen Jahre lebte ich sehr ungesund: Schokolade on Mass, Fleisch, fast food, fettig, kin Gemüse oder Salat.
Habe vor 1 1/2 Jahren meine Ernährung geändert und muss sagen, dass ich ein komplett anderer Mensch geworden bin. Nicht nur, dass ich von 120/130 Kilo auf 77 Kilo runter bin, aber ich esse und liebe andere Speisen! Also ich habe einen komplett anderen Geschmack entwickelt.
Ist mir mal so grad eben bewusst geworden.
Ich habe auch mein Leibgericht mal probiert: Steak auf dem Grill, aber irgendwie macht mich das nicht mehr so an wie früher... da geht nichts mehr über Fisch oder Gemüse aufm Grill... sehr seltsam.
Wie kann man denn kein Steak mehr geil finden?
Geändert von foofi (29.06.2009 um 10:47 Uhr)
Ally to good, nightmare to you!
keine Ahnung - es ist nicht mehr das Gefühl wie früher da... vom Geschmack her ist es noch gleich... k.A.
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