Ich kann dir die ES Version empfehlen auch wenn du kein RAID nutzt. Das Vorgängermodell läuft bei mir seit einem Jahr problemlos als RAID 0 mit sehr guten Transferraten und zwei 500er werden wohl bei mir demnächst Einzug halten.
Der Unterschied zu der 7200.11er ist das die ES Platten für 24 Stunden Dauerbetrieb über 5 Jahre zugelassen sind und du auch eine längere Garantiezeit von Seagate direkt hast. Normale HD's sind für maximal 8 Stunden Betrieb am Tag gedacht.