Nein 0 gibst du nur ein wenn du was abschalten möchtest, aber bei con_restricted 0 halt den Restricted Mode aktivierst, aus meiner Erfahrung. Wahrscheinlich wird es 1. Bin mir aber nicht sicher.

Der Befehl r_displayinfo 1 aktivierst du z.B. die FPS Anzeige und mit r_displayinfo 0 entfernst du sie wieder.

Versuche mal einen von den Befehlen. Hab die im Internet gefunden:

e_view_dist_ratio_detail
e_view_dist_ratio_vegetation
e_view_dist_ratio

Aber warte lieber auf die Anderen, die haben mehr Ahnung. Mit Consolenbefehle kenn ich mich nicht so gut aus.