Mit dem IPad schreiben funktioniert wunderbar, du musst mal bei Youtube nach ein paar Reviews gucken.

Ein bekannter hat sich das Teil hier gekauft:Amazon.de
Mir hats gut gefallen und es hat einen integrierten Kugelschreiber, was auch ein nettes Gimmick ist.

Ein Kritikpunkt am IPad, bzw. an fast allen Tablet PCs ist natürlich dass sie lange nicht so flexibel wie ein richtiger Laptop sind, besonders vom Softwareangebot. Aber wenn du es nur für die Uni brauchst dann wäre das mMn die beste Lösung.