Kommt drauf an. Manche Spiele laufen ohne installation, manche nicht. Bei Spielen über Steam ist es z.B. nur so, dass man Steam dahin installieren muss wos vorher war.
Also eigentlich ist es immer besser sie zu deinstallieren, so spart man Platz. Allerdings könntest du sie nachher auch exakt dahin installieren wo sie vor der install von Vista waren. So werden die Dateien überschrieben oder die Install erkennt, dass die Datei schon vorhanden ist und die Install geht schneller.
So genau kann man da nie sein.