Virtuelle Desktops kennt man zumindest als Linux oder auch Mac nutzer ja schon ewig.

Ziemlich gruselig finde ich die umfangreichen "Spy-Funktionen" vom neuen Windows:

https://www.youtube.com/watch?v=J8J1UGEloGo

Hier die Anleitung zum Abschalten bei allen Versionen (nicht nur Enterprise)

How to disable Telemetry and Data Collection in Windows 10