Am besten ist wenn du bereits erstelle MODs nimmst, und sie dir mal anschaust, wie die struckturiert sind (so hab ichs gemacht).
Aber ja, du musst alle ordner selbst erstellen.
Schau wie gesagt mal bei fertigen MODs rein,
da findest du dann ne "settings.xml" etc. welche sich von selbst erklären,
is alles Testsache.