@Jaco_E
Wie AndyIII bereits geschrieben hat sRGB reicht aus, da Du keine 5x3 m Druckausgaben machen wirst.
Zur Bildbearbeitung: Sony liefert Dir "PlayMemories Home" auf der CD mit aus (da auf der CD befindet sich auch das "richtige" Handbuch).
Damit kannst die Bilder von der Kamera ziehen (auch gleichzeitig löschen, bis auf die Videos).
JPG's lassen sich damit verlustfrei nachbearbeiten (Autokorrektur, Ausschnitt, Helligkeit, Sättigung und Schärfe).
Für RAW-Daten ist auf der CD das Programm "Image Daten Converter" abgelegt.
Ansonsten kostenpflichtige Software wie Adobe Lightroom, usw.
@N1ce
Dein Tamron 70-300mm ist nicht das von mir empfohlenen Objektiv mit USD.
Die bessere Version liegt gebraucht bei 230,- €
Aber das "normale" 70-300mm" ist bei gutem Wetter und nicht zu beweglichen Objekten eine brauchbare Wahl (im Bereich von 200-300mm etwas weich).
Stelle die Blendenautomatik an derKamera ein und wähle Blende 8. Dann gibt es knackscharfe Fptos.